رژیم خام گیاهخواری یک هفته ای

یک هفته سالم پر پروتئین با فیبر بالا برای شما روستا یاران خانه نخود سیاه

⚠️ نکته مهم:

1. برای نخود سیاه و نخود سرخ بهتره جوانه‌ها کوتاه مصرف بشن (حدود 1 تا 2 سانتی‌متر) و حتما روزی دوبار آبکشی شوند.

2. مصرف نخود سیاه سبب سقط جنین می‌شود و برای افراد باردار ممنوع می باشد

3. کتان سیاه بهتره کامل جوانه داده نشه چون لعابش زیاد میشه؛ معمولاً خیسانده یا نیمه‌جوانه مناسب‌تره.

برنامه غذایی خام‌گیاه‌خواری 7 روزه با جوانه‌ها

🌿 روز اول

🕗 صبح

* جوانه چاودار: 50 گرم

* جوانه گندم سرخ: 50 گرم

* کتان سیاه خیسانده: 1 قاشق غذاخوری

ترکیب با:

🍎 سیب رنده‌شده

* کمی دارچین

🕗 ظهر

سالاد:

* جوانه نخود سیاه: 70 گرم

* خیار

* گوجه

* آب‌لیمو

* روغن زیتون

🕗 عصر

* جوانه عدس دیم: 50 گرم

* گردو: 3 عدد

🌿 روز دوم

🕗 صبح

🍹 اسموتی خام:

* موز

* جوانه گندم سرخ: 40 گرم

* کتان سیاه خیسانده: 1 قاشق

* خرما: 2 عدد

🕗 ظهر

* جوانه چاودار: 60 گرم

* کاهو

* هویج

* جوانه عدس: 40 گرم

🕗 شب

* جوانه نخود سرخ: 60 گرم

* آووکادو یا ارده کنجد کم‌مقدار

برای خرید حبوبات و غلات کشت دیم ارگانیک به وبسایت روستا بازار آنلاین خانه نخود سیاه به آدرس اینترنتی Www.nokhodsiyah.ir مراجعه نمایید

🌿 روز سوم

🕗 صبح

* جوانه عدس دیم: 70 گرم

* خیار و سبزی خوردن

* آب‌لیمو تازه

🕗 ظهر

🥗 کاسه انرژی:

* جوانه گندم سرخ: 50 گرم

* جوانه چاودار: 50 گرم

* کشمش

* گردوی خردشده

🕗 عصر

* تخم کتان خیسانده

* سیب

🌿 روز چهارم

🕗 صبح

* جوانه نخود سیاه: 50 گرم

* گوجه

* نعناع خشک

* روغن زیتون

🌿 ظهر

* جوانه عدس: 60 گرم

* جوانه چاودار: 40 گرم

* کلم بنفش

* آب نارنج

🕗 شب

* اسموتی موز + خرما + جوانه گندم سرخ

🌿 روز پنجم

🕗 صبح

* جوانه گندم سرخ: 60 گرم

* دارچین

* کشمش

🕗 ظهر

🥗 سالاد پروتئینی:

* جوانه نخود سرخ: 50 گرم

* جوانه عدس: 50 گرم

* خیار

* آب‌لیمو

🕗 عصر

* کتان سیاه خیسانده

* مغز تخمه آفتابگردان

🌿 روز ششم

🕗 صبح

* جوانه چاودار: 50 گرم

* سیب

* گردو

🕗 ظهر

* جوانه نخود سیاه: 60 گرم

* سبزیجات برگ سبز

* روغن زیتون

🕗 شب

* جوانه عدس دیم: 70 گرم

* آبغوره طبیعی

🌿 روز هفتم

🕗 صبح

کاسه صبحانه خام:

* جوانه گندم سرخ

* جوانه چاودار

* کتان سیاه

* موز

🕗 ظهر

سالاد ترکیبی کامل:

* جوانه نخود سیاه: 40 گرم

* جوانه نخود سرخ: 40 گرم

* جوانه عدس: 40 گرم

* سبزیجات تازه

🕗 شب

* میوه فصل

* جوانه عدس یا چاودار سبک

مقدار مصرف روزانه پیشنهادی

برای فرد بزرگسال:

* مجموع جوانه حبوبات: 80 تا 150 گرم در روز

* مجموع جوانه غلات: 50 تا 120 گرم

* کتان سیاه: 1 تا 2 قاشق غذاخوری

⚠️ نکات مهم

* جوانه‌ها حتما در یخچال نگهداری شوند.

* حداکثر طی 3 روز مصرف شوند.

* شست‌وشوی روزانه فراموش نشود.

* افراد با روده حساس، مصرف را کم‌کم شروع کنند.

* ترکیب جوانه حبوبات با آب‌لیمو جذب آهن را بیشتر می‌کند.

روستا بازار آنلاین خانه نخود سیاه

Www.nokhodsiyah.ir